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株式会社 丸徳青木商店

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食品

食生活科学研究所 いぶり漬け大根

これぞ本物の秋田郷土料理! 

 

いぶりだいこん.png

 

じっくり燻して大根の甘味を引き出し、しっかり漬けて発酵の力で味わいを高め、

昔ながらの製法で作られた『いぶりがっこ』です。

パリっとした食感、スモーキーで芳ばしい香り、

噛みしめるほどに広がるほのかな甘味と深い旨味は、食べたらやみつきに。

日本酒のやわらかで膨らみのある味わいが、

いぶりがっこのスモーキーな味わいを包み込んで、

深い余韻をもたらしてくれます。

冷やはもちろん、燗酒や樽酒などとも相性抜群。

マヨネーズ等を添えても、お楽しみいただけます。

 

 

 

●内容量・・・220g 1本入り

●原材料・・・大根、漬け原材料(食塩・米糠・砂糖・はちみつ)

●賞味期限・・・製造日より6ヵ月

●保存方法・・・常温(開封前)

●価格・・・594円(税込)

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2020.10.21 Wednesday